Bahan-bahan :
- 1 buah Teko berukuran sedang
- 3 kantung teh celup.
- 500mL air mendidih.
- 250gr gula pasir
- 2 buah lemon
- 1 buah lemon untuk disiangi, dan di iris tipis
- Es batu secukupnya
- Daun mint secukupnya
Cara membuatnya :
- Celupkan 3 kantung teh celup kedalam 500mL air mendidih yang sudah disiapkan hingga warna air berubah menjadi pekat kecoklatan, lalu tambahkan 250gr gula pasir.Sesudah itu aduk sampai merata lalu biarkan sampai dingin.
- Selagi menunggu tehnya dingin kita siapkan 2 buah lemon untuk diperas airnya lalu tampung si sebuah gelas.Lalu masukkan air perasan lemon tadi kedalam air teh yang sudah disiapkan, aduk hingga merata sampai tercampur semua.
- Selanjutnya, kita potong tipis-tipis 1 buah lemon, setelah itu kita masukkan kedalam air lemon tea yang sudah tercampur tadi.Aduk sekali lagi selama beberapa detik.
- Siapkan gelas lalu masukkan es batu secukupya kedalam gelas itu, sesudah itu tuangkan lemon tea tadi kedalam gelas.Lalu tambahkan daun mint tadi ke dalam gelas.
- Es Lemon Tea siap disajikan
Tips dan Trik :
Nah biasanya saat kita minum Es lemon tea ini lalu kita biarkan bebrapa saat biasanya es batunya akan mencair dan rasa dari lemon tea itu sendiri berubah menjadi tawar, betul tidak?
saya punya sebuah tips caranya ; buatlah es batu tersebut bukan dengan air putih biasa melainkan dengan air perasan lemon yg sudah dicampur dengan air putih sedikit.
dengan begitu maka saat es batu tersebut mencair, maka rasa dari Ice lemon tea tersebut tidak akan berubah menjadi tawar.
Itu sedikit tips dari saya, selamat mencoba di rumah.
Terima kasih.
0 komentar:
Posting Komentar